Фасоль обладает сахароснижающим, мочегонным и противомикробным действием. Ее рекомендуют в пищу при гастрите с пониженной кислотностью, также ее назначают при атеросклерозе и нарушениях ритма сердца. Для лучшего усвоения железа рекомендуется есть фасоль с овощами, богатыми витамином C. Лучше сочетать фасоль с горчицей, перцем или уксусом с солью.
Еда8212